2019年10月24日—這是一種新型的巧克力加工模式,起源於20世紀九十年代中期的美國。Beantobar從字面來理解是從可可豆到巧克力的意思。Beantobar ...
2016年4月19日—不過,BeantoBar代表的意義不僅只是巧克力的生產過程而已,它更指製造商對巧克力工藝的熱忱與對人文土地的關懷。他們與非洲、美洲或亞洲的可可小農合作 ...
2021年3月13日—beantobar是什麼意思?「beantobar」字面上指的是從bean可可豆到bar巧克力片,而中間經過的選豆、烘焙、研磨、調溫、成形,所有步驟皆由同一 ...